商品の説明
りこ様専用　200本
種類...山わさび
特徴...無農薬、規格外
山葵 山わさび 西洋ワサビ ホースラディッシュ

北海道は道北地区　無農薬
山ワサビの種根細（5～10ミリｘ30～40ミリ）です
庭や畑で丈夫に育ちます。
家庭での料理や栄養を考えた健康食材に最適
購入後に採取してから梱包します
基本は即日～翌日で発送ですが
季節ごとの種類を揃え、食生活を豊かにします
天候（雨天）の場合発送が遅れます
ゆうパケットポストミニで発送します
成長後は
すり下ろしてお刺身、焼き魚、焼肉へ
ローストビーフ、冷奴
醤油漬けにしてあつあつのごはん
ドレッシング、パスタ、ラーメンへ
西洋わさび
ホースラディッシュ
山葵
調理法や保存方法の提案も行っています
山ワサビ
ホースラディッシュは、ヨーロッパ原産のアブラナ科の多年生の植物です。
主に根茎の部分を食用とし、特徴であるツンとした辛みを生かすため、すりおろして薬味として使用するのが一般的な食べ方です。
注意点としては、すりおろしたものを長時間おくと辛み成分が揮発してしまうので早めに食べることです。
すりおろして調味料で加工して瓶保管し冷凍保存もお勧めです。
この場合は体験としては１年以上風味は損なわれません。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態傷や汚れあり発送元の地域北海道